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还在被一些健康问题困扰吗？喝水就能解决。 色斑：人体经过了一整夜的代谢，体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄，没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的。如果是糖水或放入营养物质的水，就需要时间在体内转化，不能起到迅速冲刷机体的作用。 胃疼：以“水”养护有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水养护”措施。熬粥的温度要超过60℃，这个温度会产生一种糊化作用，软嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。稀饭中的大量水分可以有效润滑肠道，荡涤肠胃中的有害物质，顺利把它们带出体外。 恶心：出现恶心的情况很复杂，有时候是对于吃了不良食物的一种保护性反应。遇到这样的情况，不要害怕呕吐，因为吐出脏东西可以让身体舒服很多。如果感到难以吐出，可以利用淡盐水催吐，准备一杯淡盐水放在手边，喝上几大口，促使污物吐出。吐干净以后，可以用盐水漱口，起到简单的消炎作用。 失眠：睡前洗个热水澡和用热水泡脚一样，都可以给人温暖的外环境，弥补体温下降带来的不适，催人入眠。水对于身体有着独特的按摩功效，轻缓、柔和、滋润的效果是最好的镇静安神剂。 烦躁：肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”，当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其它毒物一样，也可以排出体外，方法之一就是多喝水。如果辅以体力劳动，肾上腺素会同汗水一起排出。大哭一场，肾上腺素也会同泪水排出。 来源搜狐健康

话说一天要喝足8杯水，不要等到感觉口渴时再喝水，但是除了感到口渴，还有哪些信号暗示着你的身体开始脱水了呢？几句口诀告诉你： 莫名其妙，无故发火； 呼吸短促，身体虚脱。 面红脸热，无端焦躁； 精力不济，容易疲劳。 灰心沮丧，抑郁消极； 夜里失眠，白天昏睡。 强烈渴望，碳酸饮料； 梦见海河，暗示干渴。[1] 如果平时一个身体健康、肝脏也没有任何疾病的人出现上述症状，就要注意了：没准这是在提醒您，您的身体已严重脱水！[2] 参考文献 [1][2]健康七成靠好水/李复兴，赵飞虹编著. —北京：北京出版社，2014.6

人体的大部分由水构成。成人大约为60%，而刚生下来的新生儿要占到80%。[1]婴幼儿的饮水质量直接关系到他们的身体健康。宝爸宝妈们也许都在忙着关注各种奶粉、餐具、衣服、玩具……唯独忽视了宝宝的饮水健康。 一些家长尤其是年轻的父母们会觉得纯净水干净卫生，殊不知长期饮用反而危害健康。 纯净水太“纯”了，不适合婴幼儿饮用。长期饮用纯净水，会导致孩子缺乏某种矿物质。专家指出，婴儿正处于成长发育阶段，钙的需要量30%来自于水，如果长期喝纯净水的话，这部分的钙来源就没有了。婴儿长期喝这样的水，不仅不能补充钙、锌等微量元素，就连体内已有的矿物质也会被纯净水吸收，随着尿液排出体外。[2]  相反，饮用天然矿泉水，或经过专业净水设备过滤后的自来水都是很好的选择。一款专业的净水设备可以在有效滤除水中的有害物质的同时，保留水中有益的天然矿物质和微量元素。 婴幼儿应该什么时候喝水？ 　　婴幼儿喝水应以不影响正餐为原则，可以通过观察宝宝每天的排尿状况来判断是否缺水。一般来说，1岁以下宝宝每天应该换6～8次尿布，年龄较大的宝宝每天应该排尿4～5次。当宝宝出现以下5种状况时，就需要及时补水。 　　状况1：尿味很重。 　　状况2：尿的颜色很黄。 　　状况3：便秘。 　　状况4：嘴唇干裂。 状况5：哭泣时没有眼泪。 参考文献及来源 [1]矿泉水才是最好的药/（日）藤田纮一郎著；张婧译，-哈尔滨：北方文艺出版社，2009.8 [2]健康七成靠好水/李复兴，赵飞虹编著. —北京：北京出版社，2014.6 新浪育儿

史上罕见的“高逼格直饮机” 据《汉书·郊祀志》记载，汉武帝于建章宫中修建高达20丈（将近70米）的承露盘采集天地之甘露，再和玉屑饮之。露水解决了水的安全、清洁的问题，添加玉屑解决了补充微量元素的问题，将安全的水变成了健康的水。 只是汉武帝的健康“饮水机”耗资极其巨大，非鼎盛期的帝王不能享用。而且玉屑虽然经过了研磨，但是毕竟颗粒很大，因而补充微量元素的作用应该也是非常有限的。 天下最轻的“御用泉水” 无独有偶的是，清代的乾隆也是一位重视健康饮水的皇帝。当年乾隆皇帝为了寻找好水，寻遍中国的山山水水，每到一个地方，总要看看那里的水如何，并亲自验证，于是就会在乾隆的记忆中，形成排名。 清代陆以湉《冷庐杂识》记载，乾隆皇帝以银斗精密测量全国各地水的重量。有一次偶然出巡北京玉泉山，发现那里有一泓泉水，命人把水带回宫去，并亲自检验。结论是北京玉泉山的水每斗重一两，为天下最轻，口感最甜。乾隆皇帝将玉泉山泉赐名为天下第一泉，还亲自写下了碑记，封为御用泉水。从此，皇宫里每天的生活用水都从玉泉山的泉水取，乾隆皇帝每日也必饮玉泉水。为什么玉泉山的水这么好呢？一是因为轻，轻则不含有毒有害杂质；二是因为它是山泉，经过了玉泉山体的浸润，各种有益的矿物质成分溶解于其中。 无污染、无杂质、含有人体所需的微量元素，是当时皇帝们苦苦追寻健康水的主要标准。然而，古代帝王们为了喝到健康水，可谓煞费苦心，虽然在当时绝对是相~当~高~端~但在科技发达的今天，人们对什么是健康水有了更科学、更全面的认识：不含对人体有毒、有害、有异味的物质；含有一定的硬度与溶解性总固体；含有人体所需的天然矿物质和微量元素；pH值呈弱碱性。 现在，只需一台专业的净水设备，就可以轻松享用安全健康的直饮水了。古代帝王们费劲千辛万苦都很难喝到的健康水，放在今天真是得来全不费工夫啊。 资料来源环球网 

自来水对于我们来说再普通不过了，我们的日常生活都离不开它，但就在这普普通通的自来水水中，却暗藏着一些我们并不知道的事情~自来水水对于我们来说到底有多重要，你真的清楚吗？ 从今天起，小朴就为大家讲讲有关自来水的故事~ 水，是我们必不可少的营养物。[1]俗话说，人可以7天不吃饭，但是不能7天不喝水。“水是生命之源”这句话，真的一点都不假啊。 水是人体中最多的成分，同时也是消化食物、传送养分至各个组织；排泄人体废物、体液（如血液和淋巴液）循环、润滑关节和各内脏器官（以保持它们湿润，使得物质能够通过细胞和血管）以及调节体温所必须的。水是含有溶解性矿物质的血液系统的一部分，它如同溶解态的钙镁一样，为人体组织维持健康所需。[2] 我们的身体每天至少需要6-8杯水（每杯水0.23L，译者注），记住：酒、果汁、苏打、咖啡和茶不能算作是水。[3]看到这里，小朴猜测应该已经有很多人的头上竖了三条黑线了，原来我们每天喝的茶、咖啡……这些都不被划分在8杯水的范围内…… 每天早起，喝一杯白开水很有益。此外，不要等到渴了才喝水，口渴信号出现时，身体的缺水情况已经比较严重了。在人体组成部分中，水占了绝对的比例，饮入洁净的水能有效解除和稀释毒素，减少身体吸收。如果占人体70%的水能够保持清洁净化，则人体的细胞也就有了健康的生存环境，可以促使自身免疫功能的健全，能防患于未然。因此，适时饮水、适当饮水对于促进人体新陈代谢，保障身体健康有着非常重要的意义。 喝水固然重要，但是现在的水污染现象越来越严重，自来水中到底暗藏着哪些健康隐患，我们又要怎样解决呢？下一期里为大家揭晓~ 参考书目： [1] [2] [3]健康的水：健康水的研究/（美）福克斯著；罗敏，周蓉译.——北京：中国建筑工业出版社，2001.3

你知道吗？自来水的“诞生日”可追溯到清末1879年，北洋大臣李鸿章在旅顺水师营龙引泉建设了中国第一套供水设施，开创了中国近代城市供水事业的先河。 自来水是经过多道复杂的工艺流程，通过专业设备制造出来的饮用水。可是现在，我国各城市饮用水源大多受到了不同程度的污染。 来自自来水中的致癌物： 虽然我国出台了最新的《生活饮用水卫生标准》，但个别地区还是会出现自来水气味刺鼻、水体颜色异常、水中出现寄生虫等现象。自来水用氯来消毒后，处于游离状态的氯会与水中的物质发生反应，产生三卤甲烷。三卤甲烷是三氯甲烷、溴二氯甲烷、二溴氯甲烷、三溴甲烷等四种化合物的总称，是致癌物质。[1] 巧除三卤甲烷： 加热自来水沸腾后不要马上熄火，一定要至少再煮5~30分钟（根据容器的大小而定），这样几乎可以将三卤甲烷全部去除掉。但是，在煮沸过程中水会大量蒸发，所以用这个方法比较浪费水。[2]另外，如果在电水壶这样密闭的状态下，即使温度升高也还会有大量的三卤甲烷存在，这一点需要注意。[3] 其实，使用活性炭净水器可以很方便地减少自来水中三卤甲烷的含量。[4] 这样不仅操作方便，而且节约水源、能源。同时，采用具有多级净化处理的净水设备，在去除了三卤甲烷等致癌物质的同时，也会去除水中的铁锈、泥沙、余氯、胶体等多种有害物质，这些对人体有害的物质，在下一期里再跟大家介绍哦~ [1][3]水决定健康/[日]藤田纮一郎 著.马英萍 译.—北京：东方出版社，2009 [2][4]矿泉水才是最好的药/（日）藤田纮一郎著；张婧译，-哈尔滨：北方文艺出版社，2009.8

大家是否有遇到过这种现象：外出几周后回家打开水龙头，发现自来水颜色变得有些发黄，甚至还会有一股铁锈的味道。其实不只是这些，如果细心还会发现，当清晨起床后打开水龙头时，停用了一夜的水龙头里流出水的水质也是不甚理想的，这就是清晨“死水”！ 清晨“死水”是指停用了一夜的水龙头及附近水管中积存的自来水。这些水与金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，这种水可能含有对人体有害的物质。早晨，应当将这种有害的“死水”放掉，流出的第一桶自来水可作为生活用水，不宜饮用。[1] 参考文献 [1]健康七成靠好水/李复兴，赵飞虹编著.——北京：北京出版社，2014.6

烧开的水在空气中的保质期只有16个小时；过期的水中含有的大肠杆菌群目超标严重！ 水质专家介绍，如果打个比方的话，常年累月地喝不新鲜的的水，就如同常年累月去吃含有添加剂的食物。如果日常不注重小小的喝水细节，体内的健康环境不断受到破坏，体质就可能越来越差。 所以，当你出现疲惫、免疫力下降等状况时，注重饮食卫生的同时，也要检查一下自己喝水方法对不对，不要让自己的健康被每天喝的水蚕食掉。 第一步：煮水——煮沸三分钟，水质才最健康 几乎所有人都认为，从安全渠道获得的饮用水是没有健康隐患的，因为它很干净，不会变质。但事实上，如忽略饮水的细节，再干净的水也有变质的可能，并悄悄危害身体的健康。 自己家里烧的开水都是煮沸的，但很少人知道，水烧开后应继续煮沸3分钟，这样才能除去自来水里的氯化物。煮沸3分钟后就要关火，因为如果煮的时间过长，会导致水里的亚硝酸盐增多。 第二步：晒水——加盖晒至25~30℃最佳 刚烧开的水不要急着喝，应晒到25℃-30℃再喝，在自然晾凉的过程中，有利于残留的氯的挥发和钙等固体物质的沉淀，使水质适当软化。在晾凉的过程中，最重要的一点是一定要盖上盖子。同样的道理，如果前一天晚上晾开水时没盖盖子，这杯水就成了繁殖细菌的温床!! 第三步：一杯水的寿命最长16小时 隔夜的水到底有多“脏”?隔夜水里的细菌总数比生饮自来水还要高。实验表明，用水壶烧开的水，在空气中放置16个小时后，其中检测到的大肠杆菌数目就会严重超标，不再符合目前国家饮用水的标准。 可见，水从被倒进杯子的那一秒开始，就进入了饮水“保险”的倒计时。如果你是一个办工族，早餐到办公室后接了一大杯水，直到下班，这一杯水也没有喝完，转天上班一进门口渴了，便又端起杯子就喝，这个时候你一定没想到，看起来毫无异样、喝起来也毫无异味的水，早已经变质了。你喝下去的不仅是水，更是细菌。

大家一定都听说过“食物金字塔”，你知道还有“饮水金字塔”吗？ 《美国医学营养学期刊》曾发布一份“健康饮料指南”，使得喝水也和吃饭一样，有个“金字塔”。 “金字塔”的第一层是水。 无论白开水还是矿泉水，都是维持正常新陈代谢和生理功能的基本物质，同时也是人体内一些必需矿物质的来源，每天最该多喝的，就是这种最“简单”的水。 第二层是茶和咖啡。 茶中含有丰富的类黄酮，它不仅具有抗氧化作用，还能改善血管舒张功能。适当喝点咖啡，可以降低Ⅱ型糖尿病的发病率。 第三层是低脂、脱脂牛奶（或无糖豆类饮品）。 有大量证据表明，多喝牛奶有助于改善骨密度；也有证据表明，饮用乳品对减肥有一定帮助。 第四层是无热量甜饮料。 虽然减肥型饮料比含热量的甜饮料好，但由于目前研究的缺乏，人工甜味剂的长期安全性还不能确定。 第五层是含热量、有一定营养的加糖饮料。 这一等级饮品，还包括酒和运动饮料，在有需要的时候，可以适当喝一些，但不是每天的必需品。 第六层是含热量甜饮料。 这一等级的饮料指的是那些能提供热量却无营养的饮料，包括目前市面上大量销售的可乐等碳酸饮料，以及果汁含量甚微含糖量却非常高的果汁饮料。 小朴健康提示：食物金字塔和饮水金字塔都很重要，科学健康的饮食和体育锻炼，良好的心态，才会让身体更加健康！ 文字资料来源《健康七成靠好水》/李复兴，赵飞虹编著. —北京：北京出版社，2014.6

现在，市面上充斥着各种瓶装饮用水，如何选择一款安全、健康的饮用水呢？ 在选择购买包装饮用水之前，最好先对水“性”稍作了解：即了解水的酸碱度，也叫PH值。该值分为14级，1~6为酸性，8~14为碱性，7为中性。根据PH值的大小，可以将现在市面上出售的饮用水，分为弱酸性水（PH值一般在5.0~7.0之间）和弱碱性水（PH值一般在7.0~8.0之间）两种。而水中是否含有矿物质与微量元素，是决定水的酸碱性的关键。大自然中的水，如泉水、矿泉水、冰川水等一般都是弱碱性水，PH值一般在7.0~8.0之间，因为大自然赋予其丰富的矿物质和微量元素。而纯净水，顾名思义，水中除了水分子，什么都没有，水性自然呈酸性，PH值一般在5.0~7.0之间。[1] 那么，是该选择偏酸性的水，还是该选择弱碱性的水呢？我们翻看一下人类饮水的进化历史，发现人类饮用的天然水均为弱碱性水。尤其是农村地区的人类长期以来饮用的均是偏碱性水，所以中国传统就有“天人合一”的思想，弱碱性水是人体健康需要的水。[2] 现在市场上流行的人工矿物质水，虽然在纯净水基础上人为添加了少量、有限的几种化学矿物质，但水本身还是纯净水。我们在选择饮用水时，应该注意选择弱碱性的水，才有利于我们体质的健康。[3] 当然，我们日常生活中的饮用水不可能全部来源于弱碱性的瓶装水，选择安装一款专业的健康直饮水机，就可以轻松满足我们日常的健康饮用水需求了。 参考文献 [1][2][3]健康七成靠好水/李复兴，赵飞虹编著. —北京：北京出版社，2014.6